Creme De Noix er NORLIQ’s nyeste produkt.Denne likør fremstilles af grønne valnødder og byder på en smagsoplevelse af helt usædvanlig kvalitet og karakter.Creme De Noix er med sin delikate smag af valnød og en let karamelliseret sødme en likøri den absolutte eksklusive topklasse. Tilfremstilling af Creme De Noix anvendes danske og franske grønne valnødder. Nødderne plukkes før modning,hvor efter de kværnes og blandes i en koncentreret alkoholopløsning. Ved hjælp af specialudviklede tanke iltes alkohol og nødder gennem mange måneder, samtidig med at hyppig omrøring foretages.Den specielle iltningsmetode,omrøring og den præcise alkoholopløsning sikrer,at de rette smagsnuancer senere vil være fremtræden de i den færdige likør. Efter 11 måneder sies alkohol opløsningen fra nødderne,hvor efter den pumpes på tanke og stilles til klaring. Efter klaring tilsættes ekstrakten rørsukker og glukose samt en special udviklet karamel, som tilsammen giver den færdige likør en perfekt balance mellem smagen af nød,let sødme og et strejf af karamel.

Creme De Noix er en perfekt

ledsager til kvalitets oste,til desserter eller  til kaffen